Noci Pecan selvatiche sgusciate metà bio crude

Provenienza: Stati Uniti. Qualità biologica cruda. Selvatica, più piccola e saporita di quella tradizionale.

Le noci pecan sono composte per circa il 75% da lipidi, ovvero grassi. Tuttavia, è importante notare che gli acidi grassi saturi sono in minoranza e la maggior parte sono acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, principalmente omega-9 (acido oleico) e omega-6 (acido linoleico). Questi “grassi buoni” contribuiscono a mantenere la salute cardiovascolare e a prevenire il colesterolo alto, tra gli altri benefici.

Supporto immunitario e antiossidanti: le noci pecan sono ricche di minerali come zinco e rame, nonché di antiossidanti (come la vitamina E) che combattono i radicali liberi e rafforzano il sistema immunitario.

Metabolismo ed energia: forniscono vitamine del gruppo B (in particolare tiamina), essenziali per il metabolismo energetico, il funzionamento del sistema nervoso e la produzione di energia.

Contiene vitamine A,B,E , acido folico, calcio, fosforo, manganese, zinco.

Ricca di fibre e di acido oleico, migliorerebbe il sistema circolatorio.

Gusto intenso e dolce, non amaro.

Uso: da sole o incorporate in preparazioni sia dolci che salate, o nelle vostre granole, yoghurt.