White Riot

Blanche agli Agrumi 4,0%

White Riot è una birra Blanche prodotta dal Birrificio del Ducato, situato a Soragna, in provincia di Parma. È una birra realizzata con polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone e bergamotto. I sentori agrumati si fondono con una leggera speziatura di coriandolo e con il fragrante carattere del lievito Blanche. Leggermente amara, delicata ed avvolgente, fresca al palato, è la birra ideale da degustare nel periodo estivo e in primavera. Approfondisci

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, frutta, luppolo, spezie, lievito.

Aspetto

Il colore è giallo paglierino, con una schiuma bianca e compatta.

Aroma

 Il profumo è fruttato, con note di agrumi e spezie.

Gusto

Il sapore è fresco e leggero, con un delicato retrogusto acidulo.

Abbinamenti

White Riot è una birra versatile, che si può gustare da sola o in abbinamento a piatti leggeri, come pesce crudo, insalate o verdure grigliate.

Temperatura di servizio

6-8 °C